생크림스콘
fresh cream scone
* 재료
강력분 400g / 생크림 400ml / 베이킹파우더 12g / 설탕 40g / 소금 10g
* 만드는 법
1. 강력분,베이킹파우더,설탕,소금을 넣고 생크림을 넣어준 후 섞는다
2. 도마에 밀가루를 뿌린 후 반죽을 올려놓고 지그재그로 자른다.
3. 계란물을 윗면에 발라준후 200도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽는다
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